به گزارش تحریریه زمان اقتصاد، بررسی تازهترین دادههای تورمی نشان میدهد که دیماه ۱۴۰۴ به یکی از ماههای بیسابقه در تاریخ آمار تورم خوراکیها تبدیل شده است. در این ماه، خوراکیهایی مثل نان و غلات با ثبت تورم نقطهبهنقطه ۱۳۳.۶۰ درصدی، رکورد جدیدی را در میان اقلام خوراکی به ثبت رساند و عنوان صدرنشین جدول تورم این گروه را از آن خود کرد.
این رقم در حالی به دست آمده که رکورد قبلی تنها یک ماه پیش، در آذر ۱۴۰۴، به نام زیرگروه «نان و غلات» و با تورم ۱۱۲.۸۰ درصدی ثبت شده بود؛ موضوعی که نشان میدهد شتاب رشد قیمتها در بخش خوراکی نهتنها متوقف نشده، بلکه در حال تشدید است و موج تازهای از فشار هزینهای را به خانوارها تحمیل کرده است.
به نظر میرسد جهش کمسابقه تورم در این قلم میتواند ناشی از ترکیبی از عوامل ساختاری و مقطعی باشد؛ از جمله افزایش هزینههای تولید، رشد بهای نهادههای وارداتی در پی نوسانات نرخ ارز، اختلال در زنجیره تأمین و فشارهای ناشی از سیاستهای قیمتی در بازار کالاهای اساسی.
با تداوم چنین روندی، صرفاً به افزایش عددی تورم محدود نمیشود، بلکه پیامد اجتماعی مستقیمی دارد: اقلام اساسی یکییکی در حال حذف شدن از سفره خانوارها هستند. بهویژه در دهکهای پایین درآمدی، خانوارها ناچار شدهاند مصرف کالاهایی مانند نان، غلات و سایر خوراکیهای پایه را کاهش دهند یا جایگزینهای کمکیفیتتری انتخاب کنند.
همچنین ثبت رکوردهای پیاپی تورمی در فاصلهای کوتاه، زنگ خطری جدی برای ثبات بازار کالاهای اساسی و امنیت غذایی محسوب میشود و ضرورت بازنگری فوری در سیاستهای کنترلی و حمایتی را دوچندان میکند؛ در غیر این صورت، روند حذف تدریجی اقلام ضروری از سبد معیشت میتواند به یک بحران معیشتی تمامعیار تبدیل شود.
برای مطالعه بیشتر، اقتصاد واقعی را در زمان اقتصاد دنبال کنید.
