عضو اتحادیه دامداران با اشاره به پیامدهای شیوع بیماری تب برفکی اعلام کرد تولید شیر و گوشت در واحدهای دامداری به‌طور متوسط ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یافته است. به گفته او، افت تولید نتیجه مستقیم تلفات دام، کاهش بهره‌وری و محدودیت‌های بهداشتی ناشی از بیماری است.
بر اساس این برآورد، اگر روند فعلی ادامه یابد، تولید شیرخام تا پایان سال به حدود ۹ میلیون تن خواهد رسید؛ در حالی که پیش‌بینی اولیه برای امسال ۱۳ میلیون تن بود. این شکاف ۴ میلیون‌تنی، فشار عرضه را افزایش می‌دهد و می‌تواند هزینه‌های زنجیره لبنیات و پروتئین را بالا ببرد.
کاهش تولید، علاوه بر اثرگذاری بر قیمت مصرف‌کننده، هزینه‌های دامداران را نیز افزایش داده است؛ از هزینه‌های درمان و قرنطینه تا افت بازدهی خوراک. در چنین شرایطی، ریسک کمبود مقطعی و نوسان قیمت‌ها بیشتر می‌شود، به‌ویژه اگر پوشش واکسیناسیون و کنترل تردد دام به‌موقع تقویت نشود.
از منظر سیاستی، مهار بیماری و جبران افت تولید نیازمند ترکیبی از اقدام‌های بهداشتی و حمایتی هدفمند است. تسریع در واکسیناسیون، تأمین واکسن و حمایت‌های کوتاه‌مدت برای حفظ گله‌ها می‌تواند از انتقال هزینه‌ها به مصرف‌کننده جلوگیری کند. در غیر این صورت، بازار با کاهش عرضه و افزایش قیمت مواجه خواهد شد.
